52 महिलाओं को धूप और अचार बनाने की दी गई तालीम : महिलाओं को आर्थिक स्वावलम्वन के लिए नारी विकास केन्द्र नेपालगंज की सक्रियता

रुपईडीहा, बहराइच। भारत के पडोसी देश नेपाल के बाँके जिला की नारी विकास केन्द्र नेपालगंज ने 52 महिलाओं को धूप और अचार बनाने की तालिम दी गई है। पर्यटन डिवीजन कार्यालय कोहलपुर के आयोजन में और नारी विकास केन्द्र नेपालगंज की सहकार्य में यह तालिम सम्पन्न हुआ है। तालिम के सहभागियों को लुम्बिनी प्रदेश सभा के सदस्य मीना श्रेष्ठ के प्रमुख आतिथ्य में नारी विकास केन्द्र की सभा हाल में समापन समारोह के वीच प्रमाण पत्र वितरण किया गया था। नारी विकास केन्द्र नेपालगंज की कार्यवाहक अध्यक्ष शीला शाह के अनुसार तीन दिन तक संचालित धूप तालिम में 26 लोग और सात दिन तक संचालित अचार बनाने की तालिम में 26 लोग करके 52 महिलाओं की सहभागिता रही। धूप बनाने की तालिम के प्रमुख प्रशिक्षक मेनका वैद्य जोशी और सहायक प्रशिक्षक में पवित्रा शर्मा रही। अचार बनाने की तालिम में प्रमुख प्रशिक्षक कमला चौधरी और सहायक प्रशिक्षक में राधिका खत्री रही। कार्यवाहक अध्यक्ष शीला शाह ने बताया कि नेपालगंज उप महानगरपालिका वार्ड नं18 के समन्वय में हुआ दोनों तालिम के सहभागियों ने वडा कार्यालय ने छनौट की नारी विकास केन्द की कोषाध्यक्ष रचना श्रेष्ठ ने जानकारी दी। प्रमुख अतिथि लुम्बिनी प्रदेश सभा के सदस्य मीना श्रेष्ठ ने सहभागियों को प्रमाण पत्र वितरण करते हुये तालिम में जो सीखा है उसको अब व्यवहार में उतारें। आप लोगों से उत्पादित किया गया धुूप और तरकारी की बाजार व्यवस्थापन के लिये और अन्य आवश्यक सहयोग के लिये नारी विकास केन्द सदैव साथ देने की प्रतिवद्धता व्यक्त किया। नारी विकास केन्द की अध्यक्ष समेत रही प्रदेश सांसद् मीना श्रेष्ठ ने कहा कि आप लोगों के कर से जमा हुआ पैसा प्रदेश सरकार ने इसी प्रकार की तालिम तथा अर्न्य कार्यक्रमों पर खर्च किया है। पर्यटन डिवीजन कार्यालय कोहलपुर के वरिष्ठ अधिकृत कृष्ण विष्ट के अध्यक्षता तथा सचिव मेनका वैद्य जोशी ने संचालन की संचालिन की थी। समारोह में वरिष्ठ अधिकृत कृष्ण विष्ट ने तालिम ने सहभागी महिलाओं को उद्यमशील होने की प्रेरणा जगायी है बताते हुये अब उद्यमी होकर आर्थिक रुप में स्वावलम्वी होने की आग्रह की थी। इस अवसर पर खाद्य प्रविधि तथा गुणस्तर नियन्त्रण कार्यालय के प्रमुख प्रशान्त पोखरेल ने अचार जैसी खाद्य तथा उपभोग्य वस्तु नागरिक स्वास्थ्य से सम्बन्धित होने के कारण अचार उत्पादन करते वक्त स्वस्थकर, गुणस्तर में ध्यान देने की बातों पर जोर देते हुये इस की पैकिंग में भी ध्यान देने के लिये सहभागियों को आग्रह किया। इस अवसर पर वरिष्ठ समाजसेवी तथा नारी केन्द्र के सलाहकार सुश्री शान्ति श्रेष्ठ, केन्द्र के उपाध्यक्ष तथा जागृति महिला सेल के अध्यक्ष लक्ष्मी श्रेष्ठ, वरिष्ठ पत्रकार पूर्ण लाल चुके लगायत लोगों ने अपनी मन्तव्य के क्रम में तालिम में सीखा गया सीप को व्यवहार में लाकर के आर्थिक रुप में स्वावलम्वी होने के लिये बातों पर जोड देते हुये नारी विकास केन्द्र ने स्थापनाकाल से ही करते आई सामाजिक क्रियाकलापों की प्रशंसा किया। सचिव मेनका वैद्य जोशी की अनुसार अचार उत्पादन तालिम में आम, मेथी, करेला, मूली लगायत 14 प्रकार की अचार बनाने की विधि सिखाया गया था। समापन कार्यक्रम में केन्द्र की सहदृसचिव सपना राणा, सदस्य प्रतिमा राणा लगायत 80 लोगों की उपस्थिति रही थी। नारी विकास केन्द्र की कार्यवाहक अध्यक्ष शीला शाह ने बि.सं.2032 साल में स्थापना हुआ गत वर्ष स्वर्ण महोत्सव मनाया गया था नारी विकास केन्द्र ने इसे पहले विपन्न समुदाय की गर्भवती महिलाओं को अत्यावश्यक वस्तुओं को हस्तान्तराण की गई है जानकारी करायी। कार्यवाहक अध्यक्ष शीला शाह के अनुसार नेपालगंज और कोहलपुर में महिलाओं के लिये विभिन्न प्रकार की सीपमूलक तालिमें संचालन हो रही है। उल्लेखनीय है नारी विकास केन्द्र की अध्यक्ष समेत रही लुम्बिनी प्रदेश सभा सदस्य मीना श्रेष्ठ को केन्द्र की विभिन्न क्रियाकलापों के लिये प्रदेश सरकार और स्थानीय निकायों से समन्वय के लिये सक्रिय सहयोग करते आ रही हैं।