बेकरी व मिठाई की दुकानों पर छापेमारी : खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए अधिकारियों ने बाबागंज बाजार में की छापेमारी
Kunwar Diwakar Singh
Fri, Oct 17, 2025
बाबागंज, बहराइच। आगामी पर्वों के दृष्टिगत खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए प्रशासन ने सख्ती दिखाते हुए गुरुवार को बाबागंज बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम द्वारा औचक निरीक्षण किया। उप जिलाधिकारी नानपारा मनोलिसा जौहरी एवं नायब तहसीलदार बलहा हर्षित कुमार पाण्डेय के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. विवेक कुमार वर्मा, आदित्य वर्मा, अजय कुमार सिंह तथा डा. कृपा शंकर ने विभिन्न मिठाई एवं बेकरी प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। निरीक्षण के दौरान टीम द्वारा कार्यवाही करते हुए कलकत्ता मिष्ठान भण्डार, बाबागंज से पेड़े का नमूना लिया गया तथा लगभग 20 किलोग्राम दूषित बर्फी नष्ट कराई गई। बंगाली मिष्ठान भण्डार, बाबागंज से रसगुल्ला का नमूना संग्रहीत किया गया। इसके अलावा लगभग 20 किग्रा रंगीन बूंदी लड्डू, 25 किग्रा दूषित बर्फी एवं 150 किग्रा दूषित खोया को विनष्ट कराया गया। पी.के. मिष्ठान भण्डार, बाबागंज से पेड़े का नमूना संग्रहीत किया गया। गुड-गुड डेयरी बाबागंज से मिल्क केक का नमूना लिया गया। दुकानदारों को स्वच्छता बनाए रखने और शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ ही उपलब्ध कराने के निर्देश दिए गए। उप जिलाधिकारी मनोलिसा जौहरी ने बताया कि सभी संग्रहीत नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद दोषी पाए जाने पर आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।
विज्ञापन
विज्ञापन
